01/01/2007

Salade de poivrons et tomates

Ingrédients : 500 grs de poivrons (allongés et verts) - 1 piment - 3 belles tomates - huile d'olive.

Griller les poivrons, le piment et les tomates.

Peler et retirer les graines des poivrons et du piment. Peler les tomates.

Piler tous les ingrédients et mettez le tout dans une poêle. Salez et arrosez d'huile d'olive. Réchauffez doucement en mélangeant de temps en temps (15 minutes).

Servir tiède accompagné de pain avant un repas.

14:15 Écrit par Omar et Nadine dans Général | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

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